カルディのレトルトカレー【チキンマッパスカレー】実食レビュー!マッパスって何？どんな味？

こんにちは！

今回はふらっと立ち寄ったカルディでちょっと気になるカレーを見つけたのでレビューしていきます♪
タイトルの通り、レトルトカレーの「チキンマッパスカレー」なのですが、皆さんはマッパスって聞いたことありますか？

味も想像できなかったのですができる限り伝わるようにレビューしたいと思いますので気になる方はぜひ最後までお付き合いお願いします😂

商品概要

商品名：チキンマッパスカレー（レトルトカレー）
カロリー：1人前あたり213kcal
価格：税込408円

開封・実食レビュー

まずはチキンマッパスカレーがどの国の料理なのか、、

答えは南インド・ケララ地方です。
特徴はブラックペッパーの辛さとココナッツのコク・スパイスによるエキゾチックな香りとのこと。

マッパスカレー詳細

パッケージ・開封

こちらの商品は今レトルトカレーで多い箱ごと温められるタイプではありません。
湯煎、またはお皿に移してレンジで加熱しましょう。

原材料を見ると色々なスパイスが入っているのが分かりますね。

実食レビュー

今回は湯銭ではなくお皿に移してチンしました。

開封するとスパイシーなカレーの香りが広がって食欲をそそります。

やや赤みの強いルーの中に鶏肉やブラックペッパーが見えます。おいしそう！

温めてお皿に盛り付け。

ルーは若干トロみはあるもののさらさら系です。

鶏肉は3cmほどの角切りが5つほど入っていました。

香りをより引き立てるリーフも。

では肝心の味の感想です。

まずひと口食べて感じるのは、野菜のやさしい甘み。おそらく玉ねぎ由来の甘さで、全体のベースになっています。
そこにブラックペッパーのピリッとした辛みが加わり、さらにトマトのほのかな酸味も感じられます。

ココナッツミルクが入っているため、酸味が強く出すぎることはなく、全体的にまろやかな仕上がり。玉ねぎの甘みともよくなじんでいて、バランスの良い味わいです。

辛さはルー全体がしっかり辛いというより、あとからピリッとくるタイプ。コショウの刺激が大丈夫な方であれば、無理なく食べられる印象です。

鶏肉はパサパサしていると思いきや、ほどよい弾力もありました。
さらに食べ進めていくと、スパイスの香りがふわっと鼻に抜け、奥深さも感じられました。

甘み・酸味・スパイスのバランスがよく、最後まで飽きずに楽しめる一皿です。

気になった方はぜひ食べてみてくださいね♪

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